ADEUS TPM! TORTA DE OURO BRANCO COM NUTELLA - Alex Granig

ADEUS TPM! TORTA DE OURO BRANCO COM NUTELLA



Até eu que não tenho TPM comi essa torta inteira e me fez sentir melhor, imagina quem tem? minha namorada falou que a TPM dela passou na hora hahaha é simplesmente perfeita! Faça desse jeitinho e saboreie uma das melhores tortas que você comera nessa vida.

Ingredientes:

  • 1 1/2 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 1/2 caixinha de creme de leite
  • 800 ml de leite integral
  • 100g de chocolate branco
  • 1 1/2 pacote de bolacha maizena
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 potes de nutella
  • bombons ouro branco a gosto

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

Creme de chocolate branco:

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho e mexa bem até dissolver o amido. Acrescente o leite em pó e mexa até dissolver tudo.
  2. Em seguida acrescente o creme de leite, o leite integral e o chocolate branco.
  3. Ligue o fogo em fogo médio e vá mexendo sem parar até o creme engrossar. Desligue o fogo e reserve.

Massa da torta:

  1. No liquidificador coloque 1 e 1/2 pacote de bolacha maizena e triture tudo.
  2. Passe para uma vasilha a acrescente a manteiga derretida e o chocolate em pó, misture tudo muito bem e distribua no fundo de uma forma (de preferência com fundo removível para facilitar na hora de desinformar).
  3. Após distribuir a massa e ajeitar bem até ficar bem compacta no fundo da forma, leve ao forno á 180 graus por aproximadamente 15 minutos até ficar assada.

Montagem:

  1. Retire então a massa assada do forno e distribua por cima 3 potes de nutella (ou qualquer creme de avelã de sua preferência).
  2. Em seguida distribua por cima da nutella o creme de chocolate branco que fizemos anteriormente.
  3. Para finalizar distribua bombons de ouro branco cortados pela metade por toda a superfície a gosto.
  4. Leve á geladeira por 2 horas até o creme endurecer bem.

Passado o tempo retire da geladeira, desinforme e já pode devorar essa torta maravilhosa de ouro branco.

DICA: para deixar o creme branco mais consistente você pode usar 1 pacotinho de gelatina em pó incolor dissolvido em 5 colheres de sopa de água quente e misturar nele antes de jogar por cima da nutella ( eu não fiz, só fica a dica ).

Se não quiser usar nutella pode fazer um creme de brigadeiro, mas te garanto que se fizer como na receita vai ficar muito mais gostosa essa torta.