Pensa em uma torta gostosa, a torta de cuca cremosa é bem fácil de fazer e é uma delicia! Prepare hoje mesmo essa maravilha e se surpreenda com seu sabor!
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo em Vídeo:
Modo de Preparo Escrito:
Creme:
- Numa panela em fogo médio coloque 1 colher (sopa) de manteiga, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de amido de milho e mexa bem para dissolver o amido, adicione 1 lata de leite condensado e continue mexendo ate o creme engrossar. Reserve.
Massa:
- Em uma vasilha coloque 1 ovo, 3 colheres (sopa) de manteiga, 1 1/2 xícara(chá) de açúcar e misture bem.
- Acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó químico, 3 colheres (sopa) de amido de milho, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e misture tudo com as mãos devidamente higienizadas.
Em seguida pegue essa massa e forre o fundo de uma forma (usei uma com fundo removível com 22cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Reserve um pouco da massa para cobrir o creme.
Agora pegue o creme reservado na panela e acrescente 1 caixinha de creme de leite, misture bem e jogue na forma por cima da nossa base. Cubra o creme com o restante da massa.
Leve ao forno aquecido á 180 graus por 40 minutos até as laterais começarem a ficar douradas.
Retire do forno e desenforme.
Agora é só servir essa deliciosa torta cuca. Fica uma delícia.