TEM SALSICHA EM CASA? APRENDA A FAZER ESSA SOPINHA! - Alex Granig

TEM SALSICHA EM CASA? APRENDA A FAZER ESSA SOPINHA!



Bora esquentar essa noite com uma deliciosa Sopa de salsicha, super fácil e rápida de preparar. Papel e caneta nas mãos e anote os ingredientes.

INGREDIENTES:

  • 1 kg de mandioca cozida
  • 1 litro de água
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) ou a gosto de salsicha picada em rodelas
  • 2 sachês de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha
  • sal a gosto

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

No liquidificador coloque 1 kg de mandioca cozida, 1 litro de água e liquidifique tudo por 2 minutos. Reserve.

Numa panela em fogo médio coloque 1 colher (sopa) de azeite, 2 dentes de alho picados, 1 cebola média picada e mexa até ficar dourada.

Em seguida acrescente 1 xícara (chá) ou a gosto de salsicha picada em rodelas, 1 litro de água, 2 sachês de caldo de legumes, 2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha, acrescente o creme de mandioca que estava reservado, ajuste o sal.

Tampe a panela entreaberta e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos até o caldo engrossar e tudo ficar bem cozido.

Pronto! Já pode servir essa sopa deliciosa de mandioca com salsicha prática e fácil de preparar.

Todo mundo vai amar!