Hoje tem sobremesa fácil e rápida de fazer, não precisa ir ao fogo muito menos ao forno e o melhor de tudo é que nem de gelatina precisa, misturou tudo ta pronto!
Ingredientes:
- 370 ml de iogurte natural
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1 pacotinho de suco em pó de morango
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- morangos picados a gosto
- 300g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- morangos a gosto para cobertura
Modo de Preparo em Vídeo:
Modo de Preparo Escrito:
Preparo do creme com morango:
- No liquidificador coloque o iogurte natural, o leite em pó, 1 sachê de suco de morango em pó, 2 cx de creme de leite e o leite condensado.
- Liquidifique por 2 minutos até ficar homogêneo.
- Passe o conteúdo do liquidificador para uma travessa (usei uma com 25x25x5cm).
- Cubra com morangos picados á gosto e misture bem. Leve á geladeira por aproximadamente 1 1/2 hora ou até endurecer.
Quando estiver quase para tirar da geladeira é hora de preparar a cobertura.
Cobertura:
- Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos de 30 em 30 segundos ou no fogão em banho maria.
- Acrescente 1 cx de creme de leite e misture bem até virar uma ganache.
- Despeje a ganache por cima do creme de morando e leve novamente á geladeira por mais 1 hora até o chocolate endurecer.
Para finalizar retira da geladeira e coloque morangos inteiros á gosto por cima do chocolate até cobrir tudo.
Pronto, agora é só aproveitar essa sobremesa incrível.