Hoje não sou eu que ensino a receita não vai ser minha namorada Janaina Campos que alias é nutricionista, mas hoje ela não vem para falar de nutrição não, ela vem para ensinar uma receita do jeito que a gente gosta, super ‘chocolatuda’, com muito creme e sabor!
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 xícaras (chá) de leite
- 150g de chocolate ao leite picado
- kinder bueno a gosto
Modo de Preparo em Vídeo:
Modo de Preparo Escrito:
Creme branco:
- Em uma panela desligada coloque o leite condensado, o amido de milho e mexa bem até o amido dissolver.
- Feito isso ligue em fogo médio e acrescente o creme de leite, o leite (4 xícaras de chá) e mexa bem até ciar um creme homogêneo. Reserve.
Creme de chocolate:
- Derreta o chocolate ao leite no microondas de 1 em 1 minuto ou no fogão em banho maria.
- Junte metade do creme branco ao chocolate já derretido e mexa bem até ficar homogêneo. Agora temos 2 sabores de creme diferentes.
Montagem:
- Em uma travessa (usei uma com 30x20x6cm), despeje uma camada do creme de chocolate, em seguida acrescente alguns pedações de kinder bueno e por cima uma camada do creme branco.
- Repita o procedimento até finalizar com uma camada de creme branco.
- Para finalizar e ficar bem bonito coloque vários kinder bueno inteiros até cobrir toda a superfície.
- Leve á geladeira por aproximadamente 2 horas.
Está pronto essa sobremesa que dispensa qualquer comentário. Delícia!
