Sem sovar, sem trabalho, aprenda a fazer um delicioso salgado do preguiçoso que fica pronto em menos de 5 minutos
Ingredientes:
- massa de pastel ou lasanha
- frango cozido e desfiado a gosto
- queijo parmesão fresco a gosto
- queijo cremoso a gosto de sua preferencia (requeijão, catupiry, etc)
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo em Vídeo:
Modo de Preparo Escrito:
Abra a massa de pastel ou lasanha e distribua por toda a massa o frango cozido temperado e desfiado a gosto, queijo parmesão ralado fresco a gosto, queijo cremoso a gosto de sua preferencia (requeijão, catupiry, etc).
Agora pegue uma das bordas e comece a enrolar (bem firme) até a outra borda. Então sele as pontas bem firme para não abrir e corte o excesso com uma faca.
Vamos empanar o salgado:
Coloque em um recipiente 2 xícaras (chá) de farinha de rosca, acrescente 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e misture bem.
Em outra vasilha 1 ovo e 1 xícara (chá) de leite e misture bem até dissolver o ovo.
Vamos fritar os salgados:
Pegue o salgado e passe no leite com ovo (tire o excesso) e em seguida passe na farinha de rosca com queijo e também tire o excesso.
Mergulhe em óleo quente e frite por imersão até os 2 lados ficarem bem dourados.
Retire do óleo e disponha em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Faça quantos salgados quiser e então coma á vontade. Fica muito bom mesmo.
