JÁ COMEU REPOLHO DESSA FORMA? O JEITO MAIS GOSTOSO DE PREPARAR REPOLHO! - Alex Granig

JÁ COMEU REPOLHO DESSA FORMA? O JEITO MAIS GOSTOSO DE PREPARAR REPOLHO!



Hoje eu ensino uma forma deliciosa de preparar repolho, tão gostosa que você ficará com vontade de comer repolho todos os dias!

Ingredientes:

  • 250g de bacon picado
  • 2 batatas doce cortadas em tiras
  • 1 1/2 repolho ralado
  • 2 tomates picados
  • 1 pepino picado com casca
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • sal a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

Numa panela em fogo médio coloque 250g de bacon picado e mexa bem até dourar. Retire então o bacon e passe para uma vasilha com papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Reserve.

Na mesma panela com o mesmo óleo coloque 2 batatas doce cortadas em tiras e mexa bem até ficarem fritas e douradas. Retire em papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Reserve.

Em uma vasilha coloque 1 repolho e meio ralado, acrescente o bacon e a batata doce fritos que estavam reservados, adicione 2 tomates picados, 1 pepino picado com casca, salsinha e cebolinha a gosto, 1/2 cebola picada, sal a gosto, 1 fio de azeite, 1 colher (sopa) de vinagre de maçã e misture tudo muito bem.

Pronto! Está preparado nossa deliciosa salada especial de repolho que mais se parece com uma refeição. É só servir, acompanha qualquer refeição.