Você não deve jantar hoje antes de ver essa receita, essa lasanha sem massa é simplesmente fantástica, leve e suculenta de um jeito que você nunca viu igual!
Ingredientes:
- 5 batatas cozidas (já com sal no cozimento) descascadas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150ml de leite
- 600g de queijo muçarela (ou a gosto)
- 400g de presunto (ou a gosto)
- 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa e bacon picados e fritos (ou a gosto)
Modo de Preparo em Vídeo:
Modo de Preparo Escrito:
Para começar nossa receita amasse 5 batatas cozidas e descascadas em uma vasilha. Reserve.
Em uma panela em fogo médio coloque 1 colher (sopa) de manteiga, acrescente as batatas amassadas, 150ml de leite e mexa bem até virar um purê e começar a desgrudar do fundo da panela.
Em uma travessa (usei uma com 30x25x6cm) faça uma camada com o purê cobrindo todo o fundo, acrescente uma camada de queijo muçarela, uma camada de presunto picado, espalhe linguiça calabresa e bacon picados e fritos.
Cubra com outra camada do purê, acrescente mais uma camada de presunto, uma de linguiça e bacon e outra de queijo, mais uma camada de purê e finalize com uma camada de queijo muçarela.
Leve ao forno aquecido á 180 graus por aproximadamente 30 minutos até o queijo ficar gratinado.
Retire do forno e polvilhe orégano a gosto se preferir.
Está pronto essa delícia, agora é só devorar!
