PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA SUPER FÁCIL DE FAZER - Alex Granig

PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA SUPER FÁCIL DE FAZER



Descomplicamos o jeito de fazer pão, usando apenas uma frigideira! receita super econômica além de ser deliciosa e você também pode rechear como desejar fica uma delicia para tomar com um cafezinho

INGREDIENTES:

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 250g de cream cheese
  • 45g de manteiga
  • 1 unidade de ovo
  • 200g de polvilho
  • 300g de farinha de trigo

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

Em uma vasilha coloque 1/2 xícara (chá) de leite,  acrescente 1 colher (sopa) de açúcar para ativar o fermento (depois colocaremos o restante de 1 xícara (chá) de açúcar), 1 colher (sopa) de fermento biológico seco e misture bem. Reserve.

Em outra vasilha coloque 250g de cream cheese, 45g de manteiga, 1 ovo, o restante de 1 xícara (chá) de açúcar, misture bem até ficar homogêneo.

Acrescente 200g de polvilho de preferência peneirando, 300g de farinha de trigo também peneirando, misture mais um pouco e então passe a misturar com as mãos devidamente higienizadas.

Quando a massa parar de grudar na vasilha abra um pouco na vasilha mesmo e acrescente o leite com fermento que estava reservado, continue misturando com as mãos até a massa absorver o leite com fermento.

Agora retire a massa da vasilha e faça pequenas porções em forma de bolinhas e reserve em um prato.

Coloque uma frigideira antiaderente em fogo baixo e espere esquentar.

Em seguida pegue uma bolinha de massa e coloque na frigideira, amasse com uma espumadeira ou o que você preferir e espere dourar, vire para dourar o outro lado também.

Faça os pãezinhos um de cada vez.

Já está pronto nosso delicioso pãozinho de frigideira. Fica macio e muito gostoso.