JÁ FEZ SORVETE ASSIM? SORVETE DENTRO DA CAIXA DE LEITE! - Alex Granig

JÁ FEZ SORVETE ASSIM? SORVETE DENTRO DA CAIXA DE LEITE!



Olha que legal, você não precisa mais ter forminhas para fazer sorvete, hoje eu ensino como fazer um delicioso sorvete direto na caixa de leite super econômico e fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 500g de chocolate branco ou meio amargo ou ao leite
  • raspas ou gota de chocolate
  • patitos de madeira para sorvete

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

Em uma panela coloque 2 xícaras (chá) de leite, 3 colheres (sopa) de amido de milho e misture até dissolver o amido.

Ligue o fogo em fogo médio e acrescente 1/2 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, continue misturando até engrossar  e então acrescente 1 xícara (chá) de coco ralado e misture mais um pouco. Reserve.

Agora pegue uma caixa de leite longa vida de preferência aquelas quadradas e que tem tampinha redonda (pode ser as caixinhas longa vida de leite condensado, creme de leite, etc), retire a parte de cima e despeje toda a massa do nosso sorvete dentro da caixa.

Agora pegue plástico filme e passe por toda a caixa cobrindo completamente.

Leve ao congelador por aproximadamente 2 horas até gelar por completo.

Retire o sorvete do congelador e vamos fazer furos na caixa com a ajuda de uma faca fina.

Meça 2 dedos de distancia da borda da caixa e faça o primeiro furo, em seguida faça outros furos (fure somente uma face da caixa) usando a distancia de 2 dedos para cada furo.

Encaixe então os palitos de sorvete nos furos e leve novamente ao congelador por mais 3 horas.

Passado a hora retire a caixa do congelador e então vamos cortar nosso sorvete.

Use uma faca e corte a caixa no meio do intervalos entre os palitos e retire os restos da caixa de leite deixando somente o sorvete e os palitos, tomando cuidado para não quebrar o sorvete.

Agora coloque todos os sorvetes em uma vasilha e retorne ao congelador até prepararmos a cobertura (ou você pode consumir sem a cobertura se assim preferir).

Cobertura:

Derreta 500g de chocolate branco (pode ser ao leite se preferir) no micro-ondas ou no fogo em banho maria.

Espere esfriar um pouco a cobertura para não derreter o sorvete. Retire novamente os sorvetes do congelador e mergulhe na cobertura, escorra o excesso e então enfeite com gotas de chocolate se preferir e leve direto para a geladeira para a cobertura endurecer.

Agora você já pode saborear esses sorvete feito direto na caixa de leite e que ficam deliciosos.

JÁ FEZ SORVETE ASSIM SORVETE DENTRO DA CAIXA DE LEITE!