COMO FAZER CREPIOCA DE FRANGO - Alex Granig

COMO FAZER CREPIOCA DE FRANGO



Todo mundo sabe que estou de dieta e já perdi muitos quilinhos, e muitos me perguntam o que eu como no meu café da manhã, hoje atendendo muitos pedidos trouxe para vocês a famosa CREPIOCA DE FRANGO super saudável, que sem duvidas vocês vão amar!

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 3 claras de ovos
  • 1 gema de ovo
  • 80 gramas de frango desfiado a gosto
  • 1 colher (sopa ) de ricota
  • 1 colher (sopa ) de salsinha e cebolinha

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

Massa:

  1. Em uma vasilha coloque 1 gema e 3 claras de ovos, 1 colher (sopa) de goma de tapioca e bata muito bem até ficar uma massa homogênea.
  2. Em uma panela em fogo médio coloque a massa e tampe a panela, assim que a parte de baixo ficar dourada vire a massa e asse até o outro lado também dourar. Retire da panela e passe para um prato o nosso disco de crepioca. Reserve.

Recheio:

  1. Em uma vasilha coloque 80 gramas de frango desfiado a gosto, 1 colher (sopa ) de ricota e misture bem, adicione 1 colher (sopa ) de salsinha e cebolinha e misture mais um pouco.
  2. Agora coloque esse recheio em metade do disco e em seguida dobre a outra metade cobrindo o recheio.

Pronto! Agora já podemos comer um lanchinho saudável e muito gostoso. Bom apetite.

COMO FAZER CREPIOCA DE FRANGO