Hoje você aprende como fazer churros recheado, um dos doces mais deliciosos que existe nessa vida, veja essa receita agora!
Ingredientes:
- 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 300 ml de leite morno
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- óleo para fritar
- recheio a gosto (doce de leite, brigadeiro, beijinho, nutella)
- açúcar com canela ( meia xícara de cada )
- uma bombinha de preparar churros encontrada facilmente em lojas de descartáveis para festas.
Modo de Preparo em Vídeo:
Modo de Preparo Escrito:
Em uma vasilha coloque 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de manteiga derretida, 300 ml de leite morno aos poucos (reserve um pouco para quando for para a panela) e misturando, 1 colher (sopa) de essência de baunilha e continue misturando.
Quando ficar uma massa passe para uma panela em fogo baixo e adicione aos poucos o restante do leite e continue mexendo até virar uma massa consistente. Já pode tirar do fogo.
Coloque a massa dentro da bombinha de preparar churros (encontrada facilmente em lojas de descartáveis para festas) e faça vários churros do tamanho que você desejar e vai reservando.
Depois de feito churros com toda a sua massa é hora de fritar.
Em uma panela com o óleo já quente frite todos eles , de preferência em pequenas quantidades, e quando estiverem douradinhos retire da panela e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Agora vamos rechear os nossos churros, mas antes disso passe todos eles no açúcar com canela.
Pegue o recheio que você vai usar e coloque na bombinha de fazer churros e utilizar o bico de rechear que já vem com ela.
Introduza o bico no buraquinho do churros e recheie todos eles.
Se quiser você pode passar recheio também por cima dos churros para finalizar que vai ficar ainda mais gostoso.
E está pronto esse delicioso churros feito em casa. Pode comer á sua vontade!
