BOLO DE POTE PARA VENDER SUPER FÁCIL DE FAZER (CHOCOLATE COM MARACUJÁ A COMBINAÇÃO PERFEITA) - Alex Granig

BOLO DE POTE PARA VENDER SUPER FÁCIL DE FAZER (CHOCOLATE COM MARACUJÁ A COMBINAÇÃO PERFEITA)



Hoje eu ensino um delicioso bolo no pote de chocolate com maracujá para vender, super fácil de fazer essa delicia vai ser um sucesso de vendas!

Ingredientes:

Bolo:

  • 300 ml de água
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico para bolos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio/Cobertura:

  • 2 Polpas de maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo em Vídeo:

Modo de Preparo Escrito:

Bolo:

  1. No liquidificador coloque 300ml de água, o óleo, os ovos, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó químico, o açúcar, a farinha de trigo e liquidifique tudo por 2 minutos.
  2. Passe para uma forma untada (usei uma redonda com 20cm de diâmetro por 10cm de altura).
  3. Leve ao forno pré-aquecido á 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Enquanto o bolo está assando vamos preparar o recheio.

Recheio/Cobertura:

  1. Em uma panela em fogo médio coloque a poupa de maracujá, o açúcar, mexa bem até derreter o açúcar e ficar mais escuro. Reserve.
  2. No liquidificador coloque o suco concentrado de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e liquidifique tudo por 2 minutos. Reserve.

Montagem:

  1. Se você não for por no potinho é só desinformar e cobrir com o creme branco de maracujá e finalizar com a cobertura de calda de maracujá.
  2. Caso você for por nos potinhos, fatie o bolo ainda dentro da forma.
  3. Retire os quadradinhos de bolo e faça uma camada dentro dos potinhos.
  4. Coloque o creme branco de maracujá por cima do bolo e finalize com a cobertura de calda de maracujá que fizemos na panela.

 Agora está pronto nosso bolo no potinho, é só comer ou vender .